Alaaaa...takkan goreng ikan pun nak tempek resepi maklang oiiiii....mungkin ada yg berkata camtukan...hehehehe.....Sebenarnya kalo goreng ikan sekadar kunyit dan garam aje sumer orang pun tau buat tapi nak cari kelainan tu kena rajin pegi bertandang ke umah blogger yang terer memasak spt Dayang Jack ni. Maklang tertarik nak try resepi goreng ikan ni sbb bila tengok gambar cam sedappppp jeee......rupa2nya indah kabar dan indah juga rupanya. Sedap uuuu kalo buat camni lebih2 lagi utk ikan kerisi...
KERISI GORENG BEREMPAH
resepi : DayangJack@DapurKu SaYang
Bahan-bahan :
4 ekor ikan kerisi sederhana (dibersihkan)
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 inci halia (ditumbuk)
1 sudu makan serbuk kari ikan
1 sudu makan serbuk kunyit
1/2 sudu makan cili serbuk
garam secukup rasa
1 tangkai daun kari
Cara-cara :
Gaulkan bahan-bahan di atas hingga sebati dan perap selama 30 minit. Kemudian gorenglah hingga keemasan atau hingga masak. Angkat dan toskan. Hidangkan bersama nasi putih.
/>
/>
>
No comments:
Post a Comment