PRODUK MUSLIM . BERSIH. SUCI. HALALAN TOYYIBAN

Sunday, January 8, 2012

CUCUR NASI UDANG KERING





Bila bangun tido mesti perut berkeroncong mintak diisikan something yg ringan2 je dulu sementara menunggu makan malam....emmmm....petang2 gini best kalo makan cucur sambil cicah cili dan layan ulangan Maharaja Lawak Mega sampai boring asik ulang sampai ..5..6 kali. Entah kali keberapa buat cucur nasi ni tak taulah....dah kemaruk makan cucur lagipun anak suka sbb kelembutannya itu memikat hati setiap insan dlm umah ni..hehehe..Terima kasih pada Yati sbb sudi share cucur nasi ni tapi maklang edit serba sedikit bahannya bergantung pd bahan yg sediada kat umah.




CUCUR NASI UDANG KERING

Sumber : Yati Sinar Kehidupanku


Bhn2:
2 cwn nasi
2 cwn air
1 biji bwg besar

Udang kering
2 1/2 cwn tepung gandum
1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka)
Daun sup/bawang (di hiris halus)
sedikit garam


Cara

Blend nasi bersama air, masukkan sekali udang kering dan bwg besar...kisar sebati.
Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi kedalamnya...gaul sebati.
Campurkan semua bahan2 hirisan, garam

Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.

No comments: