PRODUK MUSLIM . BERSIH. SUCI. HALALAN TOYYIBAN

Wednesday, August 10, 2011

TAUHU SUMBAT



Salah satu menu untuk berbuka...try test power resepi tauhu sumbat dr my resepi...sesekali kena ubah le sambalnyakan...baru ada kelainan.



Tauhu Sumbat

sumber : myresepi (hana)



Bhn

Tauhu

Timun

Carrot

Taugeh - jika suka



Bhn Sambal

1 mangkuk cili api - ikut suka kepedasan masing2

2-3 ulas bwg putih

2sm gula

1 cwn kicap

maklang tambah sedikit belacan

kacang tumbuk



Cara

Goreng tahu lalu dibelah tiga

Sumbatkan segala sayur2 dalamnya

Blend semua bahan sambal tadi kecuali kcg tumbuk, kalo perlu letak air skit

Maklang masakkan atas api sekejap

Dah suam masukkan kacang tumbuk ikut kepekatan masing2lah ye.

Pastu spt biasa curahkan atas tauhu tadi.

No comments: