Salah satu menu untuk berbuka...try test power resepi tauhu sumbat dr my resepi...sesekali kena ubah le sambalnyakan...baru ada kelainan.
Tauhu Sumbat
sumber : myresepi (hana)
Bhn
Tauhu
Timun
Carrot
Taugeh - jika suka
Bhn Sambal
1 mangkuk cili api - ikut suka kepedasan masing2
2-3 ulas bwg putih
2sm gula
1 cwn kicap
maklang tambah sedikit belacan
kacang tumbuk
Cara
Goreng tahu lalu dibelah tiga
Sumbatkan segala sayur2 dalamnya
Blend semua bahan sambal tadi kecuali kcg tumbuk, kalo perlu letak air skit
Maklang masakkan atas api sekejap
Dah suam masukkan kacang tumbuk ikut kepekatan masing2lah ye.
Pastu spt biasa curahkan atas tauhu tadi.
No comments:
Post a Comment