Wknd tu hari try resepi puding balqis ni...ramai yg dah buat rasanya jadi tak leh tahan maklang pun nak try gak la....emmm...not bad..bahan pun tak banyak cuma tang gula tu nxt time maklang kena lebihkan skit supaya terasa sedikit manis.
PUDING BALQIS
Sumber : kak nor secubit garam
Bhn
1 paket agar2 serbuk (10g)
450ml air
150ml susu cair
2 bj telur
5sb gula (next time maklang kena tambah gula lagi sbb kurang manis)
3sb majerin
1st vanila
pewarna ikut suka
Cara
Masakkan air+gula+serbuk agar2 hingga mendidih
Masukkan majerin + susu cair dan masak lagi hingga mendidih
Masukkan vanila dan kacau sebati
Dalam mangkuk lain, pukul telur hingga betul2 kembang dan masukkan kedalam adunan agar2 tadi.
Bahagi kpd 2 bhg. ikut warna yg disukai
Sendukkan selapis demi selapis hingga adunan habis.
Sejukkan dlm fridge.
/>
/>
>
No comments:
Post a Comment