Dulu mklang tepek gambo aje tanpa resepi...dah mklang mtk izin pd pemberi resepi dpt le greenlight... Resepi ni diberi oleh kawan maklang, Ros. Buatnya mudah aje dan rasanya sedap pd tekak maklang le kan...tekak korang tak tau le maklang..heheh..
MOIST CHOC. CAKE
BHN A - diayak
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1st bpowder
1st soda bicarbonate
4 biji telur
2 cwn gula halus
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak
1½ cwn air panas mendidih
Cara
Pukul gula + telur = kembang (high speed)
Masukkan susu pekat }
Masukkan minyak }low speed
Masukkan bhn A sedikit demi sedikit }
Masukkan air panas dlm adunan tadi (part ni tak perlu pukul just ratakan ngan senduk kayu)
Bakar 40-45’
BHN A - diayak
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1st bpowder
1st soda bicarbonate
4 biji telur
2 cwn gula halus
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak
1½ cwn air panas mendidih
Cara
Pukul gula + telur = kembang (high speed)
Masukkan susu pekat }
Masukkan minyak }low speed
Masukkan bhn A sedikit demi sedikit }
Masukkan air panas dlm adunan tadi (part ni tak perlu pukul just ratakan ngan senduk kayu)
Bakar 40-45’
/>
/>
>
5 comments:
maklang
pesal ada no dlm kurungan tuh
tuh sukat yg maklang buat ke??
tp sukatan air tetap sama lak??
oppss..sori ..lupa nak delete...tu sukatan yg maklang nak wat dulu...konon nak wat 1/2 adunan je tapi terus wat 1 adunan...
okeh... faham...
thanx
Salam Mak Lang..
saya dah try this cake...sodap!esp bg penggemar choc cake....mak lang,boleh bagi info mcmana nak letak gambar2 carton tu...tqvm 4 sharing this recipi...
Amna
kalau kukus bole x ??
Post a Comment