.jpg)
PUDING MARBLE
SUMBER : Kak Hanieliza
Bahan
10g serbuk agar2 (1 paket)
4 cwn air
2 cwn gula halus (saya masukkan 1 cwn gula kasar + 1 cwn gula halus)
1 cwn susu cair
1 cwn tepung kastad
1 sudu makan serbuk koko }bancuh
1 sudu makan air suam }
Cara
Mskkan serbuk agar2 + gula + air kedalam periuk dan masak hingga mendidih
Bancuhkan susu cair + tepung kastad dan tapiskan
Masuk bancuhan kastad dlm adunan dan kacau hingga pekat
Bahagi 2 adunan, 1 adunan plain dan 1 lagi masukkan bancuhan serbuk koko
Masukkan ke dalam acuan adunan coklat, lepas tu plain dan seterusnya hingga selesai
Sejukkan dan bolehlah dihidang
/>
/>
>
No comments:
Post a Comment