PRODUK MUSLIM . BERSIH. SUCI. HALALAN TOYYIBAN

Sunday, August 4, 2013

BISKUT BANGKIT CHEESE



Resepi ni disumbangkan oleh Diana@D , dimana yg mengenali beliau memang byk menyumbangkan resepi yg sedap2 sekitar tahun 2008 di Resepi.Net, Cari.Com dan blog beliau sendiri yg telah pun ditutup. Kemana hilangnya Diana maklang sendiri tak tau. Apapun terima kasih pada Diana, moga dimurahkan rezeki dan sihat selalu tak kiralah dimana berada.

Bangkit Cheese
Sumber : Diana

BAHAN2:
250g mentega
180g gula ising
2 kuning telur
250g tepung ubi - sanggar sekejap
225g tepung jagung
1/2st b/powder
1/4st garam
70g parutan keju cheddar (utk dimasukkan dlm adunan)
Sedikit paruan keju - utk hiasan

CARA2:
1. Pukul mentega + gula sehingga kembang.
2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.
3. Masukkan bahan2 kering.
4. Canai & terap.
Tabur parutan keju atas setiap biskut. (mklang letak ceri je)
5. Bakar 160C 15 min.

Nota : biskut ni mengembang so jauhkan jarak antara biskut

Ralat : gambar yg kedua tu cahaya tak betui, kaler biskut spt gambar dlm dulang diatas.






No comments: