Atas permintaan CT Delima yg nakkan resepi ni, dipersilakan....resepi ni sebenarnya sempoi je...bahan pun tak banyak digunakan. Untuk resepi ini saya sudi share bersama pengunjung disini juga untuk mencubanya. Ada resepi yg tak dpt saya share bersama atas permintaan empunya resepi sendiri, jadi saya berharap semoga rakan2 yg lain dpt memahami situasi saya.
KIWI CREAM CAKE
Bahan
250g Sponge mix
Cara : ikut pada paket tepung tu ye......nanti adunan ni letak skit kaler hijau aje...jgn le letak paste pandan lak sbb kek ni kek kiwi bukan kek pandan..ye puan2 sumer.
Sirap lemon
2@3sb gula putih (ikut kemanisan sendiri)
sedikit hirisan lemon @ lemon paste
3/4 cwn air
Cara : masukkan dlm periuk dan didihkan hingga gula cair...ketepikan
Filling Kiwi :
W/cream
Kiwi filling
Cara : Pukul w/cream hingga kembang, ketepikan
Cara Melayer Kek Sponge :
Potong 2@3 layer kek sponge
Sapu layer 1 dengan sirap lemon sedikit2 (tak perlu basah sgt)
Lepas tu, baru sapu w/cream hingga rata atas permukaan kek tadi dan baru letakkan kiwi fillling dan lapiskan pula dengan layer 2. Buat spt tadi hingga selesai.
Cover kek dengan w/cream dan hias ikut suka hati...nak letak buah kiwi atas kek tu pun takpe..no problem...ikut kreativiti sendiri.
/>
/>
>
5 comments:
2006???? dekat 7 tahun tu... tapi gambar punya pasal, nampak macam baru je....:)
Jgn silap paham dik, resepi dah lama tapi keknya baru je buat...sbb dulu takde kelas kek tapi start tahun ni baru nak buat kelas kek...
As'salam Maklang
apa khabar...lamanya ct tak singgah blog Maklang ni. nak terjah fp dah tak boleh masuk..hihi
Maklang, nape tak ada resipi, ct suka kek2 macam ni suka mencuba yang berlapis2 gak..bolehlah kongsi resipi ya Maklang..hihi
sedapnyer mak lang baru aje wat pavlova kiwi ..
As;'salam Maklang
Terima kasih daun keladi, ct datang nak ambik resipi :)
terima kasih banyak2 insya'Allah ct akan cuba buat :)
Post a Comment