KEK ALUNAN KASIH

Tak mahu ketinggalan dlm mencuba resepi kek alunan kasih ni ...Maklang buat 1/2 adunan aje dr resepi ...test power dululah....dpt le 2 layer. ..rasanya boleh tahan...boleh bawak majlis...mesti ramai yg tertanya bagaimana utk dapatkan alunan kek tu seolah2 ada outline antara 2 colour...senang je...kita tengok resepi dibawah. Resepi asal mklang tengok di fb, tak silap resepi dari Pn.Mastura Yasak tp mklang kidnap resepi ni kat umah kak nor secubit garam.

KEK ALUNAN KASIH

Sumber : kak nor

Bhn.

5 biji telur

250g butter

2 1/2 cwn tpg gandum } ayak

1st b/powder }

1 1/2 cwn gula halus

1 cwn susu cair

1st vanila esen

serbuk koko - secukupnya

pewarna ikut suka

Cara

Butter + gula = pukul kembang

Masukkan telur satu persatu, pukul sampai kembang

Masukkan vanila + susu cair

Akhir sekali masukkan tepung skit demi skit

Bahagikan kepada 3 bhg, ikut colour yg disukai merah, hijau, kuning

Masukkan adunan merah dlm loyang, ratakan....tabur serbuk koko memenuhi lapisan merah, masukkan pula adunan hijau dan tabur serbuk koko spt tadi dan ulang hingga adunan habis.

Bakar 45', suhu 160 C

Nota : lapisan kaler2 tu kena tebal sbb bila melapis, lapisan koko tak terikut sama.