RAINBOW MARBLE PUDING

Bagi yg bertanya nakkan resepi rainbow puding ni silakan...Sebenarnya kat mana2 blog dah ramai yg buat. Resepi ni resepi dah lama, masa mklang mula2 ceburkan diri dlm dunia baking sekitar thn 2004 lagi jadinya gambar ni pun gambo lama, tak pro snap picture lagi...

RAINBOW MARBLE PUDING
Sumber : Blackmore

Bhn
1 bungkus serbuk agar2 (13g)
675ml air
225g gula pasir
65g mentega/majerin
4 biji telur
1/2 tin susu cair
1sb tepung kastad
1sb serbuk koko (campur skit air)
vanila esen
pewarna merah/kuning/hijau ikut suka

Cara
Masak agar2 + air + gula = mendidih...ketepikan
Pukul telur, mskkan susu dan tepung kastad dlm adunan....kacau....tapis
Setelah tapis, satukan adunan telur dan agar2 dan kacau sebati dan masak semula hingga adunan mendidih.
Masukkan mentega dan vanila dlm adunan dan kacau.
Bahagikan adunan pada 3 buah mangkuk, mskkan koko yg dicampur air tadi ke dlm salah satu adunan dan kacau. Lagi 2 mangkuk tu kaler ikut suka.
Guna loyang 9x9x3, sengetkan loyang dengan menyangga salah satu hujung loyang tu..tuang satu senduk setiap kaler dan ulang hingga adunan habis.
Letakkan kembali loyang pd kedudukan asal msk dlm fridge.