Ni rsp utk adik mklang nak try test power....ni gambo dolu2...kidnap kat umah setinggarden...sib baik lori sampah tak angkut lagik...Sapa suka chinese food boleh le menerai resepi ni...
Kung Poa Chicken
sumber : cranko
Bhn A
Isi ayam - potong tecik2
Tepung jagung
Garam
Cara
Gaul isi ayam ngan tepung jagung dan garam....gorengkan sekejap
Bhn B
Kacang gajus - gorengkan (kalo taknak pun takpe)
Cili kering - dikerat2
Bwg besar kaler kuning - potong dadu
Bwg putih } tumbuk halus
Halia }
Cili capsicum/benggala - hiris panjang2
Sos tiram
Sos cili
Sedikit air
Cara
Panaskan sedikit myk, goreng cili kering hingga garing...ketepikan
Masukkan halia dan bwg putih, tumis hingga wangi
Masukkan cili kering goreng, capsicum, ayam, sos tiram, sos cili dan sedikit air biar berkuah sedikit dan garam ciput
Last masukkan kcg gajus jika suka.
2 comments:
Salam MakLang..
Antara peberet gak ni..Makan ngan nasi putih panas²...fuhhh memang best...ada masa nanti bolehlah cuba ni..
Dah pernah wat dah... makan dengan nasi panas, pergh, pasti kaw kaw punyahhhh....
Post a Comment