BANANA CHOC. MUFFIN

Banana Choc. Muffin

Sumber : yani

Bahan-bahan

• *170g tepung gandum

• *30g serbuk koko

• *130g gula

• *1 sudu kecil baking powder

• *secubit garam

• *100g coklat bar (coklat masakan) - patah2kan jadi kecil-kecil

• >2 biji telur

• >75ml minyak masak

• >100ml susu segar

• >sedikit vanila esen

• >2 biji pisang

Cara-cara

Panaskan oven sehingga 170C.

Masukkan semua bahan-bahan yang bertanda (*) ke dalam Food Processor.

Kisar sehingga sekata. (If coklat tak hancur sangat pun takpe.. jadi ketul2 kecil dah ok) Kemudian masukkan bahan yg bertanda (>) ke dalam FP. Kisar sehingga sebati.

Cedukkan ke dalam cup muffin.

Bakar selama 25 minit atau sehingga masak.

Nota : maklang campurkan sekali bahan kering, gaul sebati pastu baru curahkan bhn cecair...