VADAI
BHN (semua bahan agak2lah berapa biji kuih nak buat ye)
Kcg dhal
Bwg besar - hiris
Cili kering/api - hiris
Jintan manis
Daun kari
Serbuk kari
garam
CARA
Rendam kcg dhal <>4jam, bila dah kembang basuh le
Masuk dlm blender kering tu pastu blend tanpa air tau....biar dia berbiji2 skit pun takpe.
Pastu keluarkan masuk dlm bekas dan masukkan segala bwg, cili, jintan, daun kari dan garam, gaul sebati dan bentukkan bulat2 dan leper.
Goreng hingga kekuningan..
/>
/>
>
No comments:
Post a Comment