PRODUK MUSLIM . BERSIH. SUCI. HALALAN TOYYIBAN

Sunday, March 4, 2012

KEK BUTTER MARBLE



Mana marblenya??? Memang mklang sengaja tak marblekan badan kek tu, mklang hanya marblekan kepalanya aje..hehehhe... boring le tgk kek yg bodynya dimarble2kan...nak yg bhg atas kek tu aje dimarblekan spt yg anda tgk dlm picture di atas. Kek ni sedap, berperisa vanila....hampir menyamai kek marble yg mklang beli disalah sebuah kedai kek ditempat maklang nih. Bagi student baking mklang yg telah merasai kek ni tau bagaimana rasanya so ini resepi utk anda cuba pulak ye. Terima kasih pd Hanny Rnet yg telah sudi share bersama kek cawan vanila ni pada semua. Nama kek mklang ubah le sbb dah tak jadi cawan lagi dah..hehe

KEK BUTTER MARBLE
Sumber : Hanny Rnet

Bahan-bahan:
290g tepung naik sendiri (ayak)
250g butter
210g gula kastor
4 biji telur
2 sudu teh vanila
4 sudu makan susu segar (maklang guna susu cair)

Cara:
1. pukul mentega dan gula sampai sebati
2. masukkan telur satu per satu dan vanila, pukul hingga kembang
3. masukkan tepung berselang seli dengan susu segar. kacau rata.
4. bakar selama 30-25 minit dengan suhu 180C...ikut oven masing2.

Nota : maklang ambik skit adunan..letak skit emulco lalu ditompok2kan aje atas adunan plain dan cakar atas kek dengan garfu.

1 comment:

Yaati Nor said...

baby dalam perut teringin nak mkn ke butter..