Location

Address : No. 174, Jalan Samudera Selatan 7,
Taman Samudera, Batu Caves, Selangor
(berdekatan Giant Bt.Caves)

Emel :
nurzimah@gmail.com

HALALAN TOYYIBAN, BERSIH, SELAMAT DAN DIYAKINI

"Wahai sekelian manusia makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi dan janganlah kamu mengikut langkah-langkah syaitan, kerana sesungguhnya syaitan itu musuh yang nyata bagi kamu" (Surat Al Baqarah : 168)







Monday, February 28, 2011

ORDER


2 bj Bnis stim dgn cis dan tanpa cis ni diorder oleh Ain utk ayahdanya yg sedang sakit...alhamdulillah...menurut Ain byk ayahnya makan bnis nih....akak doakan moga ayah Ain cepat baik ye!

Red velvet size kecik ni diorder oleh Nora..menurut Nora dia tak penah makan jadi order le tecik aje.

KELAS MUFFIN - 27/2/2011


Dr kiri Noor, Azlina dan Ida...mereka ni xstudent utk kelas2 sebelum ni. Sebenarnya kelas muffin ni sepatutnya 4 org tp sorang lagi tak dpt dikesan....ok, pasni tak yah cari saya lagi, boleh le pegi belajar kat tempat lain pulak...nama anda saya delete utk semua kelas2 saya seterusnya....


Saturday, February 26, 2011

KELAS CISTAT - 26/2/2011

.. Model ctat dr kiri Liza (Jinjang), Fiza (Selayang), Hana (K.Damansara), Mazwin (Desa Pandan)

.tkasih sumer sbb sudi dtg


ORDER

Bnis marble cis ni, cikgu Fiza nak bulat dan letak skit icing di tepinya...ni pestime maklang buat bnis bakar versi bulat.....biasa wat rectangle aje....


50 pcs ctat diorder oleh Cikgu Fiza jugak

Mai nak trifle tp maklang terbuat tiramisu..hehehe...tapi Mai tak kisah dan heronya terus nyampuk kata makcik, kitarang ni sumer makan, kejap je abih...heehehhe...adehh Mai....sori byk2 ye ...kalo tak nak semlm pun takpe sbb hero2 maklang pun duk menanti aje tu..hehehe

12 sroll bberi jugak Mai yg order......alhamdulillah..sumer sroll siap berbaju takde yg bogel pun..

ORDER

Tiramisu diorder oleh Ziema....tqvm



1 bj bnis stim dan 50 pcs ctat diorder oleh Roseniza...

Tuesday, February 22, 2011

ORDER


100 pcs tat shell diorder oleh neber belakang umah...Rozana....tqvm.

Monday, February 21, 2011

RED VELVET CAKE

Red velvet cake diorder oleh Rahmah dr Gombak ...tqvm


Sunday, February 20, 2011

WAFFLE



Kalo dulu maklang buat waffle guna waffle mix tp tak baper syoklah mix punya ni...cepat nau lembik dan liat...jadi kali ni maklang nak buat sendiri aje tpg waffle maka wknd tu hari start le research waffle....sekali 2 resepi maklang try, 1 resepi yg guna yis mauripan dan lagi 1 tak guna pun....hok yg guna yis mauripan tu alahaiiiii....terbabom dlm tong ajelah...musykil tgk adunan susu + air yg terlampau banyak giler, cam tak msk akal je...banjir waffle maker ku...meleleh lak....terus maklang buang sbb memang tak puas hati rsp guna yis tu....last2 cuba lagi 1 resepi yg maklang kidnap dr umah kak umie...puas hati tp maklang buat style maklang le nak kasi kecrunchian waffle maklang tu lama skit sbb maklang tak suka la waffle lembik liat..



WAFFLE

Sumber : Home Sweet Home



Bahan

3sb butter - dicairkan

1 biji telur

1 cwn tepung naik sendiri

1st b/powder

1sb gula

1 cwn susu cair/fresh milk

secubit garam



Cara Maklang buat :

Masuk semua bahan diatas dlm blender.

Ambik sesenduk adunan ratakan dalam waffle maker dan bakarlah.

Dah masak tu mesti waffle tu cepat lemau jadi maklang bakar lg sekali dlm oven <>15'.....guna api atas bawah...tu dia ehhhh...kecrunhiannya lama le jugak...kehkehkeh.....

Saturday, February 19, 2011

ORDER

Tiramisu bersaiz 7x7 hanya rm35



Bnis mocha orange

Order ni datang dari Mai (Bangsar)...tiap kali dtg kelas, mesti ada mende yg diordernya....hehe

KELAS BNIS STIM - 20/2/2011

Dari kiri kak Ani (Bangi), Zu (Kuantan), Azni (W/Maju), Mai (Bangsar)...telah sekian lama menunggu kelas ini akhirnya nama anda tercalon jugak...heheh...tkasih sumer.

...anda ingin belajar bagaimana membuat bnis stim spt ini ????

KELAS CISTAT - 19/2/2011

Model cistat dari kiri Yati dan Farah (Selayang), Mila (Semenyih) dan Yan (SJaya)
...baru tau betapa lecehnya nak gentel....naik ngantuk oooooo

Tkasih pada sumer sbb sudi datang...jangan lupa datang dan datang dan datang lagi untuk belajar walaupun nama anda dalam waiting list ....jika nasib menyebelahi anda, nama anda akan tercalon jugeeee....eheheh

ORDER


150 pcs muffin coklat diorder oleh leen dr Sri Gombak...tqvm..

Wednesday, February 16, 2011

CHOC. BANANA SQUARE



Dah lama tak share resepi....disbbkan kebizian setiap minggu tp malam ni rilex le skit..alhamdulillah...

Resepi ni mula2 nampak di rumah Hana memories....cam sedap jeww.....kebetulan mak maklang ada kasi pisang hijau....jadi terasa sayang kalo pisang tu dibiarkan begitu aje...dah naik lembik nengoknya...jadi maklang pun test power resepi ni dan hasilnya amatlah memuaskan hati pembuat dan pemakan....tak sampai 1/2 jam clear satu loyang...hehehe...
Mari kita saksikan apakah bahan2nya...

CHOC. BANANA SQUARE
Sumber : Hanamemories

Bahan
1/2 cwn butter
1 cwn gula
1 biji telur
vanila
1 1/2 cwn pisang lenyek
1 1/2 tpg gandum }
1st b/powder } ayak
1st s/bicarbonate }
garam }
1/4 cwn serbuk koko (mklang guna 2sb)
choc. chip dan almond

Cara
Pukul butter + gula
Masukkan vanila,telur dan pisang lenyek, pukul
Masukkan bhn2 yg diayak dlm adunan dan pukul sebati
Bahagikan pada 2 adunan, 1 plain dan 1 lagi campurkan dengan koko powder
Tuang adunan selang seli dan bakar pada suhu 170 selama 1/2 jam atau sehingga masak.

ORDER


carrot cake seberat 2kg

100 pcs muffin coklat


50 pcs cistat

Kesemuanya diorder oleh Mila dari Sentul..my regular cust...Tkasih byk ye Mila..harap puas hati.

Monday, February 14, 2011

ORDER

Orange mocha brownies

Kek pisang coklat, 2 sroll dan 2 baulu gulung ni diorder oleh Mai (Bangsar)...tkasih Mai, sambil belajar order le sekali....

KELAS SROLL & BAULU GULUNG

Sebelum balik posing dulu

Gulung jangan tolak...dua makna yg berbeza tu...

akhirnya.....berjaya sudah...

Model kali ni merupakan model kali ke dua datang iaitu Mai (Bangsar) dan Rosmi (Selayang). Tkasih ye...mudah2an ilmu yg dipelajari ni dpt dimanfaatkan sebaik mungkin.

Sunday, February 13, 2011

ATTENTION PLEASE!

Pelajar yg bernama spt dibawah tolong confirmkan kehadiran anda secepat mungkin. Ada yg tak bagi no hp dan saya tak tau bagaimana utk menghubungi anda walaupun saya telah emel berkenaan kelas tersebut dan ada yg berjanji akan bagitau kemudian tapi sampai la ni sepi tanpa berita. Saya bagi tempoh 3 hari, jika senyap nama anda saya delete, saya nak ganti dengan pelajar yg ada dlm waiting list saya yang benar2 berminat sahaja. Saya tau anda sibuk begitu juga dengan saya, jadi kita sama2 jangan buang masa...hokay....Harap maklum.
1. FIZA, TIKAH - KELAS CISTAT - 19/2 (SABTU)
2. ZURAIRAH, FENA - KELAS BNIS STIM - 20/2 (AHAD)

Saturday, February 12, 2011

CAKE



Besday cake dan triffle ni diorder oleh Lina...nak bawa ke tadika esok, katanya.
Harap anak dara tu suka ngan kek yg tak seberapa ni ye.

KELAS BROWNIES - 13/2/2011

Model brownies bertudung kuning tu Mai dari Bangsar...siap bagitau pakaian agak formal sbb nak g kenduri hehehehe...tudung pink belacan tu lak Mahani dr PJ, tudung brown tu Azian dr Keramat...tak baper sihat sbb serombong berair dan tudung belang merah kelabu tu Noor dr Selayang....adik beradik Joyah..hahahaha...jangan mare Noor eh...

..buat brnis senang je, hang tibai b. belasah je sumer hokay...

Tkasih pada sumer sbb sudi jadi model brnownies.....macih..macih...

ORDER





1 biji carot kek dan 1 biji bnis diorder oleh Mai yg datang belajar ....

50 pcs ctat diorder oleh Nurul.

KELAS CISTAT - 12/2/2011

Yati bertudung hitam menjeling manja auwwww.....heheheh
\

Dari kiri, Liza (Sri Damansara), Mek kelate Wan Zuraida (Saujana Sg.Buloh), Yati (Danau Kota) dan Zunaidah (Saujana Sg.Buloh)...Zunaidah merupakan classmate masa sekolah dulu ...berjumpa kembali setelah 21 tahun itupun dapat dikesan melalui FB....body still maintain dari dulu tak macam maklang dah kembang ehehhehe...

Apa yang penting kerjasaamaaaaa......

Model cistat kali ni suka berposing, sempat lagi tu klik sana klik sini....bukan apa, selingan sementara tunggu ctat masak.........

Friday, February 11, 2011

ORDER

1 biji kek karot dan 50 pcs ctat diorder oleh Alia utk sambutan besday ibu mertua.



1 biji bnis stim dan 50 pcs ctat diorder oleh Echah utk sambutan besday anaknya di tadika.