Baru je siap muffin ni..masih panas lagi ....Choco cheese muffin ni maklang dah penah buat satu ketika dulu.... memang chedap....kali ni mklang buat lagi sbb nak perabihkan cis yg tinggal secoet dlm fridge.Choce Cheese Muffin
Sumber : Ringgo (myresepi)
Bahan-bahan
140gm choco chip (mklang guna cooking choc.)
100gm cream cheese
80gm butter
2 biji telur size M (mklang guna sebiji utk gred A)
60gm gula
100gm tepung gandum
2sk baking powder
Cara-cara
Panaskan oven ke 180.
Potong dadu 1cm cream cheese dan butter. cairkan bersama choco chip dengan kaedah double-boiled. bila dah cair, angkat dari api, masukkan telur dan kacau dengan whisk. (cream cheese tinggal ketul2 kecil putih pun tak apa)
Tambah gula dan kacau lagi.
Ayak tepung bersama baking powder kedalam adunan dan kacau dengan spatula.
Masukkan kedalam bekas muffin dan bakar selama 20 minit.
/>
/>
>
3 comments:
Mulalah datang balik penyakit mama ni... penyakit nak penyek penyekkan muffin Mak Lang... hihihi..
Salam mak lang,
cedap,kan? saya pun ada try muffin ni aritu. comei muffin mak lang wat.
nak kena cuba...mesti sedap..ada cheese lagi...kebetulan anak balik...tq maklang
Post a Comment