ORDER

50 pcs cc dan 50 pcs cistat ni order dari Mawar dan Idatul dari Bangsar. Tkasih kerana sudi order ngan maklang ye.

KELAS BROWNIES & CISTAT - 22/11/09

Kelas ini diminta oleh Hayati dari Cheras dan Kak Shimah dari Terengganu. Tkasih buat kalian berdua kerana sudi datang belajar dan minta maap jika ada salah silap tutur bicara saya ketika mengajar....yg buruk itu datang dari diri saya dan yg baik itu datang dr Allah swt. Moga kalian sukses dan tercapai hajat utk membuka bakeri sendiri.

KELAS BROWNIES & CISTAT - 21/11/09

Kelas ini sepatutnya 2 orang tapi sorang dah tak dpt datang, sakit mata.....takpe...rehat aje kat umah ye....kalo datang kang, takut terjangkit lak kat maklang......langsung tak dpt wat kelas lagik...heheeh. Jadi tinggal le si Nor dari Kg.Baru ni aje. Tkasih Nor sbb sudi datang sini utk belajar, pasni cuba wat sendirik kat umah lak.

ORDER

50 pcs fruit tat ni repeat order dari cikgu Khadijah dari SBPI Gombak untuk mesyuarat kat sekolah. Tkasih cikgu ....tak jemu lagi order ngan saya.

ORDER

50 pcs coco tat dan 1 bekas triffle ni ordered by boss mklang. Tqvm boss....

KELAS CISTAT - 15/11/09

Kelas cistat hari ni dihadiri oleh 3A, Azwa dan Aznita dari Ulu Langat dan lagi sorang bertudung cream ni Azlina dari Bt7, Gombak ...dokek yo! Tkasih kerana sudi belajar ngan maklang dan kalo ada salah silap mintak maap yerk!.

ORDER

Kek besday dan 100 pcs cistat ni order dr Iema, dr Taman Bt Muda. Tkasih ye Iema sudi order buat kali ke 2.

Kalo kek ni tak chedap, lengkali x yah le order yerk!

KELAS CREAMPUFF & ECLAIR - 14/11/09

Kelas creampuff n eclair diminta oleh Jamaiyah dari Puncak Alam. Tkasih Yah kerana sudi datang ke sini menimba ilmu....pasni boleh testing kat umah lak ye!

KUIH KERIA AKA KUIH GELANG

Teringin nak makan kuih keria buatan sendiri...dah lama tak buat...pagi tadi jenguk kat kedai takde lak ubi kaler kuning, yg ada kaler oren, oren pun oren leee....jemput makan yerk! Senang je buat kuih ni, kalo nak resepi tgk kat thread kuih tu ada ke tak...

ANEKA PERISA WAFFLE

Hajat yg sekian lama terpendam nak wat waffle sendiri akhirnya berjaya gak. Ank2 mklang suka makan waffle. Kalo ada org dtg cam bidan terjun, boleh le mklang wat waffle ni sbb tak perlu susah2 perah keringat ...cuma tuangkan aje tepung waffle mix yg boleh didapati di bakeri, cuma tambah air dan telur....pastu curahkan aje dlm waffle maker...taraaaaa.....dah siap. Tepung mix ni ada flava coklat dan plain so yg maklang buat ni flava coklat tu sbb kalernya agak gelap. Jemput makan ye....macam2 flava ada ni....peanut butter, bberi n coklat....pilih je mana satu yg suka.

KELAS MUFFIN, CISTAT & FC - 8/11/09

Kelas ni permintaan dari Kak Azie dari Ipoh, Perak....orang jauh boleh dtg sharp 9.30 tu....memang respect....syabas kak Azie...patut dicontohi ni....eheheheh....

Kelas special cenggini kena sorang2 sbb banyak mende nak belajar tu....Tkasih kak sudi belajor ngan saya dan mintak maap jika ada salah silap.

KELAS CISTAT & MUFFIN - 7/11/09

Kelas kali ni dihadiri oleh Yati dari Cheras....sepatutnya kelas hari ni ada 3 org tapi takpelah....maklang tak kisah....hanya yg betul2 berminat aje pintu umah sentiasa terbuka.

Tkasih Yati kerana sudi dtg belajar dan kelas cistat pun abih cepat sambung kelas muffin lak on the spot........alhamdulillahhh....sebelum kul 1 dah settle.

PERHATIAN :

(1) SESAPA YG TELAH DAFTAR UTK BAKING CLASS AKAN DATANG, SILALAH DATANG TEPAT PADA WAKTU YG DIJANJIKAN....KENA IKUT STYLE JEPUN NI...MENEPATI WAKTU BEKERJA....EHEHEH

MAKLANG TAK AKAN TUNGGU JIKA ANDA LEWAT TIBA...YG RUGI ANDA BUKAN MAKLANG.. BILA ANDA DTG LEWAT, ADALAH TAK ADIL UTK KWN YG LAIN TU MENUNGGU DAN MEMBAZIRKAN MASA MEREKA PULAKKAN...MASING2 ADA HAL.....HARAP ANDA PAHAM SEPAHAM2NYA.

(2) LAGI SATU, SESAPA YG TAK JADI BELAJAR TU, TOLONG LE BAGITAU....DISBBKAN ANDA, ORG LAIN TAK DPT JOIN KELAS YG DIADAKAN....KALO TAK BERMINAT JGN REGISTER .....TU AJE....KELAS NI UTK ORG YG BETUI2 MINAT BAKING.

FRUIT TAT LAGIK

Order yg ni lak spt biasa...cikgu Ana, regular cust. maklang nak 100 pcs ftat....baru terkenangkan cikgu ana, tup tup dpt call kata nak order....macih cikgu...psstt...tak muak ke makan ftat ni..eheheh.

AD-HOC ORDER

Kesemua order kali ni datangnya dari cikgu Siti Khadijah dan pelajar SBPI Gombak sempena majlis jualan di sekolah hari ini. Tkasih cikgu sbb sudi order ngan saya.

CHOCO CHEESE MUFFIN

Baru je siap muffin ni..masih panas lagi ....Choco cheese muffin ni maklang dah penah buat satu ketika dulu.... memang chedap....kali ni mklang buat lagi sbb nak perabihkan cis yg tinggal secoet dlm fridge.

Choce Cheese Muffin
Sumber : Ringgo (myresepi)

Bahan-bahan
140gm choco chip (mklang guna cooking choc.)
100gm cream cheese
80gm butter
2 biji telur size M (mklang guna sebiji utk gred A)
60gm gula
100gm tepung gandum
2sk baking powder

Cara-cara
Panaskan oven ke 180.
Potong dadu 1cm cream cheese dan butter. cairkan bersama choco chip dengan kaedah double-boiled. bila dah cair, angkat dari api, masukkan telur dan kacau dengan whisk. (cream cheese tinggal ketul2 kecil putih pun tak apa)
Tambah gula dan kacau lagi.
Ayak tepung bersama baking powder kedalam adunan dan kacau dengan spatula.
Masukkan kedalam bekas muffin dan bakar selama 20 minit.

KELAS SROLL & CISTAT - 1/11/09

Kelas awal Nov. ni diminta oleh Mahani dr Sg.Buloh yg penah satu ketika dulu belajar cc ngan maklang...nak belajar srol n ctat.....dan Ana, neber lorong belakang umah maklang dtg lagi kali ni nk belajar cistat aje sbb sroll dah belajar minggu lepeh.....hehehe....

Utk makluman pelajar yg telah register ngan maklang pd bulan ini, tolong CONFIRMEDKAN kehadiran anda secepat mungkin sbb kalau tiada response tempat beliau akan digantikan dengan orang lain yg lebih berminat utk belajar...... Sebarang pembatalan tolong le bagitau 2 hari sebelum kelas dimulakan..Kerjasama anda amat dihargai.

Bagi yg ingin belajar kelas yg maklang anjurkan, kelas utk Nov. sudahpun penuh maka kelas utk Disember masih terbuka, tolong register jika berminat....kelas berdasarkan sapa cepat dia dapat.