Hari ni akak nak berkongsi resepi Blueberry Torte yang simple pada adik2 yang baru nak berjinak2 buat kek sendiri. Bahannya simple je dan boleh dibeli di kedai bakeri yang berdekatan. |
BLUEBERRY TORTE
Bahan Kek
250g kek sponge mix coklat
5 bj telur
50g air
50g minyak
1st ovalette
Filling
Fresh cream Vivo - ikut berapa ketebalan fresh cream yg diingini
Blueberry fruit filling
Strawberry-hiasan atas kek
choc. rice
Cara
Masuk semua bahan kek kecuali minyak dlm mixer, putar hingga gebu
Masuk minyak dan kaup balik
Bakar 25'
Cara penyediaan
Belah kek pada 2
Sapukan fresh cream diatas kek.
Letakkan blueberry atas fresh cream tersebut dan tutup dengan fresh cream kembali baru letakkan kek dan tutup kesemua kek dengan fresh cream.
Bhg atas kek tu boleh disapu blueberry dan jika suka letak strawberry ditengah2 kek tersebut...siap
Nota : fresh cream dlm photo tu tebal so anda boleh sapu nipis aje ye.
No comments:
Post a Comment